1. Warum Spezi so wichtig ist
Spezi ist in Bayern so selbstverständlich wie Brezen, Bier und Granteln über’s schlechte Wetter. Doch wenn es schon längst seinen festen Platz in der Gesellschaft hat – warum braucht es dann noch eine so gründliche Betrachtung?
Cola-Mix ist mehr als nur ein Durstlöscher – für viele ein echtes Kultgetränk. In Deutschland gehört es in vielen Regionen zum festen Getränkeangebot: Ob beim Grillen, nach dem Sport oder als Begleiter zu einer ordentlichen Brotzeit – Cola-Mix ist immer eine Option. Doch vor allem in Süddeutschland gibt es einen Namen, der sich durchgesetzt hat: Spezi. Egal, ob auf der Flasche „Cola-Mix“, „Schwip Schwap“ oder „Mezzo Mix“ steht – am Ende sagen die meisten einfach „Spezi“. Nicht, weil man es nicht besser weiß, sondern weil es einfacher, kürzer und kultiger klingt. Doch offiziell dürfen tatsächlich nur zwei (einhalb) Marken diesen Namen tragen.
Auch wenn sich „Spezi“ als Synonym für Cola-Mix eingebürgert hat, ist der Name streng genommen eine geschützte Marke. Die Brauerei Riegele aus Augsburg hat sich den Begriff bereits in den 1950ern gesichert – lange bevor Cola-Mix-Getränke deutschlandweit ihren Durchbruch hatten. Heute dürfen nur Riegele Spezi und Paulaner Spezi den Namen offiziell verwenden. Alle anderen Hersteller müssen auf andere Bezeichnungen ausweichen.
Dass der Name „Spezi“ von Riegele so gut geschützt und verteidigt wird, zeigt, wie wichtig das Getränk in Deutschland ist. Es geht hier nicht nur um eine einfache Limonade – sondern um Markenrechte, Tradition und Identität. Doch es gibt eine Ausnahme: Krombacher Spezi. Im November 2022 kündigte Riegele eine Kooperation mit der Krombacher Brauerei an. Seit Mai 2023 wird die Krombacher Spezi unter einer Riegele-Lizenz produziert und außerhalb von Augsburg vertrieben. Fun Fact: Das ursprüngliche Design erinnerte so stark an Paulaner Spezi, dass es vor dem Marktstart geändert werden musste. Dass Cola-Mix ein Kultgetränk ist, merkt man nicht nur an diesen Markenstreitigkeiten, sondern auch daran, wie viele Menschen eine persönliche Verbindung zu dem Getränk haben. Es ist die Mischung, die den Reiz ausmacht – die Süße und Spritzigkeit der Cola trifft auf die fruchtige Frische der Orange. Spezi ist Kindheitserinnerung, Festivalbegleiter, das perfekte Feierabendgetränk und fester Bestandteil der Getränkekultur in Deutschland.
Und genau hier kommen wir ins Spiel. Wir - Manu, Fabi und Schorsch - sind eine Gruppe junger Erwachsener aus Augsburg – der Heimat des „Originals“, Riegele Spezi. Wenn es eine Stadt gibt, die sich mit Cola-Mix auskennen sollte, dann unsere. Und wenn es eine Gruppe gibt, die sich dieser Aufgabe annehmen muss, dann wir. Deshalb haben wir 2022 unseren ersten großen Spezi-Test als Livestream gemacht. Damals dachten wir, wir hätten die ultimative Rangliste geschaffen. Doch mit etwas Abstand mussten wir feststellen: Unsere Entscheidungen waren… sagen wir, fragwürdig. Vielleicht lag es am Zuckerrausch, vielleicht an der mangelnden Erfahrung – fest steht: Das alte Ranking ist schlecht gealtert.
Jetzt also nochmal richtig: 47 Spezis, ein verbessertes Bewertungssystem und ein neues Setting – aber wieder als Livestream. Um wirklich herauszufinden, welche Spezi die beste ist, reicht die bloße Theorie nicht aus. Also haben wir uns hingesetzt, die Gläser gefüllt und jede Menge unterschiedliche Cola-Mix-Getränke getestet.
Disclaimer: Wir sind keine echte Stiftung. In humorvoller Anlehnung an die Stiftung Warentest haben wir uns diesen Namen gegeben, aber in Wirklichkeit sind wir einfach nur drei Spezi-Fans mit einer Menge Durst und einer noch größeren Meinung. Unsere Bewertungen basieren auf persönlichen Erfahrungen und subjektiven Einschätzungen. Wir testen nicht nach wissenschaftlichen Standards, sondern nach dem bewährten „Schmeckt’s oder schmeckt’s nicht“-Prinzip. Alle Angaben sind ohne Gewähr – weder auf Geschmack, Preis, Zutaten noch auf eure persönliche Spezi-Erleuchtung. Markennamen und Logos gehören ihren jeweiligen rechtmäßigen Eigentümern und dienen ausschließlich der (redaktionellen) Berichterstattung. Falls sich eine Spezi benachteiligt fühlt: Nicht unser Problem – schmeckt halt so, wie sie schmeckt.